餐廳標(biāo)識(shí)怎樣選擇才能誘惑用戶？怎樣才可以表現(xiàn)最大的標(biāo)識(shí)效能？

招牌是餐廳最直接的宣揚(yáng)工具，亦是店名和店標(biāo)的介質(zhì)。一塊精巧的標(biāo)識(shí)，能發(fā)揮點(diǎn)綴餐廳的成效。廣告牌要大而耀眼，使其辨別性強(qiáng)，要讓進(jìn)行的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以看見(jiàn)。黑夜里標(biāo)牌具有光照照明。要試驗(yàn)從餐廳的各個(gè)目標(biāo)觀察、在夜里洞察，看招牌的策劃是否能達(dá)成吸引注意力的目的。

常見(jiàn)的標(biāo)識(shí)大體可分為以下幾種種類(lèi)，抉擇適合你餐廳風(fēng)格的招牌很重大。

1、直立式標(biāo)牌

直立式廣告牌是用餐廳門(mén)前建立的帶有店名的標(biāo)識(shí)。直立式標(biāo)牌可計(jì)劃成各類(lèi)形狀，有豎立長(zhǎng)方形、橫列長(zhǎng)方形、長(zhǎng)圓形和四面體形等。為增多可見(jiàn)度，廣告牌的正反兩面或四面體的四面都應(yīng)籌劃餐廳名稱。如此招牌比貼在門(mén)上和門(mén)前的標(biāo)識(shí)更能引誘顧客。

在餐廳門(mén)口建立一塊直立式招牌，能增長(zhǎng)店名的可見(jiàn)度，給南來(lái)北往的顧客或過(guò)往行人都留下好的映像。同時(shí)，它不像門(mén)上標(biāo)識(shí)那樣受篇幅的制約，并且在直立式招牌上可設(shè)計(jì)美麗的圖畫(huà)。

2、款式標(biāo)牌

這兒的造型主要是指人物或動(dòng)物的典型款式，以它們?yōu)閮?nèi)容制造的廣告牌叫造型標(biāo)識(shí)。這種招牌通常皆是以店標(biāo)為重點(diǎn)表現(xiàn)內(nèi)容，具備龐大的趣味性，能引誘人。店門(mén)口塑造人物、動(dòng)物標(biāo)牌，顯著地活躍了店面氣氛，增加了餐廳的情趣。并且，可在廣告牌上列出餐廳的名稱和特色。人物和動(dòng)物的款式要顯著地反映餐廳的經(jīng)營(yíng)格調(diào)，使人在遠(yuǎn)處就能發(fā)現(xiàn)前面是什么類(lèi)型的餐廳。

3、霓虹燈、日光燈標(biāo)識(shí)

在晚間，霓虹燈和日光燈標(biāo)牌能使餐廳亮堂顯眼，增多餐廳在晚間的可見(jiàn)度。比起一成不變的靜態(tài)燈火來(lái)說(shuō)，如此燈光能活躍氛圍，更富有誘惑力。同時(shí)，這些廣告牌能制造熱烈和歡快的氣氛。霓虹燈和日光燈招牌的策劃要新穎、獨(dú)具一格，它們可被計(jì)劃成各樣形狀，采用多種色彩。光照巧妙地變換和閃爍能形成一類(lèi)動(dòng)態(tài)的成果。不過(guò)這樣標(biāo)識(shí)本錢(qián)較高，在使用時(shí)要結(jié)合營(yíng)業(yè)者自己的預(yù)算來(lái)考慮。

4、懸吊式招牌

這就是掛在餐廳門(mén)口的標(biāo)牌。懸吊式標(biāo)識(shí)掛得高，相對(duì)突出。而且普遍雙面都印上餐廳名稱，可使兩旁過(guò)往的行人遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就見(jiàn)到招牌。它也是一種多見(jiàn)的餐廳廣告牌品種。

選擇好標(biāo)牌的形態(tài)只是1個(gè)初步，要搭配好餐廳的重心來(lái)對(duì)廣告牌實(shí)現(xiàn)內(nèi)容上的籌劃，卓越餐廳名冊(cè)，便于客戶識(shí)別，并且又能展現(xiàn)餐廳的特性特征。這并并非輕而易舉的事情，亦是有講究的。

下面簡(jiǎn)介幾類(lèi)的招牌設(shè)計(jì)技巧：

1、內(nèi)容準(zhǔn)確

餐廳標(biāo)識(shí)是向顧客傳達(dá)信息的一類(lèi)樣式，不單要追求藝術(shù)上的美感，更重要的是內(nèi)容的精確。餐廳標(biāo)牌的內(nèi)容是籌劃的核心部分，首要囊括店名和店標(biāo)，也即是店徽。無(wú)論是店名還是店標(biāo)，全是使得與其余店相區(qū)別，避免重復(fù)、雷同是最基本的要求。另外，還應(yīng)留意美感和沖擊力。

2、色彩搭配恰當(dāng)

尋常來(lái)說(shuō)，用色要諧和，同時(shí)要有較強(qiáng)的穿過(guò)力。交通指揮燈之所以用紅、綠、黃三色，是由于這3種顏色穿透力最強(qiáng)，從很遠(yuǎn)的地方就能看見(jiàn)。于是在超級(jí)市場(chǎng)標(biāo)識(shí)中使用得也許多。北京伍富餐廳的標(biāo)牌是紅、綠、白三色，明珠餐廳是紅、黃、藍(lán)3色。當(dāng)然，在顏色奪目的并且，千萬(wàn)不可忽視了人們的空間喜愛(ài)，同時(shí)還要結(jié)合店名標(biāo)準(zhǔn)字的色彩來(lái)實(shí)現(xiàn)合適組合，才能出現(xiàn)美感。

3、選材精當(dāng)

標(biāo)識(shí)材質(zhì)的抉擇也值得引起重點(diǎn)注意，既要思量其耐久性、耐污染性，又要思索它的質(zhì)地和成本。各種原料利弊明顯，可根據(jù)實(shí)質(zhì)處境進(jìn)行選擇。底基可供選用的材料有木材、水泥、瓷磚、大理石及金屬材質(zhì)，招牌上的文字、圖形可用銅質(zhì)、瓷質(zhì)、塑料來(lái)制作。

4、安置得當(dāng)

餐廳廣告牌通過(guò)精心策劃后，還必需安置得當(dāng)才可以產(chǎn)生預(yù)計(jì)的效果。這里我們大家所說(shuō)的安置，本質(zhì)上是1個(gè)招牌位置的抉擇麻煩，有時(shí)所選擇的位置會(huì)決策標(biāo)識(shí)計(jì)劃的尺寸。標(biāo)牌的安放還要留神視點(diǎn)和眼球。尋常來(lái)說(shuō)，眼睛離地的垂直距離為1.5米，以該視點(diǎn)為中心，上下25度到30度范疇為招牌設(shè)置的易見(jiàn)位置。

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