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2023年4月7日更新_走訪長沙、重慶等地后,我總結出一套廣告牌子“吸?

返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2023.04.07

每一座城市餐飲繁榮的背后,都有特別的廣告牌子文化。廣告牌子

長沙:廣告牌子就是要鋪天蓋地;

上海:外立廣告牌子成打卡風景;

重慶:頭上腳下全是魔幻廣告牌子......

近日,餐見君走訪了長沙、上海、重慶、成都等餐飲旺城,并總結出一套廣告牌子“吸金大法”,供您參考。

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長沙·新晉網紅之城

廣告牌子就要鋪天蓋地

長沙或許是這兩年最火的網紅都市,文和友、橘子洲、茶顏悅色、墨茉點心局、七七地攤火鍋等網紅打卡地,在各大網絡平臺刷了屏。

近日,餐見君組團打卡了長沙后察覺,長沙的火,絕不是偶然。

在五一商圈,費大廚和炊煙的巨幅廣告牌子各占場地一角,兩大湘菜牌子雙雄斗法。

走訪長沙、重慶等地后,我總結出一套廣告牌子“吸金術”

▲ 費大廚VS炊煙時期

此中費大廚的巨幅廣告牌子,以椒綠色為重心色,上半部分是創(chuàng)始人費良慧雙手伏案,跟前擺著1個辣椒炒肉,下半部分是“中國小炒肉大王”、“費大廚辣椒炒肉”“深圳、長沙46家直營店”等核心詞。

炊煙則是把標牌菜“小炒黃牛肉”、榮譽“湘菜,走進聯(lián)合國”、標簽“排隊王”等以明黃色為重心色,搶人眼球。

茶顏悅色密集開店,且格調主題不一,往往一個十字路口就可以開出5、6家門店。商鋪用紅白黑3色組裝的古典美人頭像做logo,橫在門頭、豎著外掛,多方位多角度展現(xiàn)。

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▲ 茶顏悅色 門庭若市

讓消費者感受滿眼都是茶顏悅色,縱然錯過了這一家,還可之上另一家,反正,來長沙就得在這打個卡。

百米之內,海底撈、劉一手、季季紅、不了鍋、楠火鍋、譚鴨血、傣妹、犢門……各類新老火鍋乃至各樣龍蝦館、臭豆腐等店鋪的廣告牌子,高低錯落,鱗次櫛比。

或大或小,或紅或黃或綠,或時尚或古典或朋克,將長沙的底蘊和當前呈現(xiàn)的淋漓盡致。

還有把栩栩如生的小龍蝦、五花肉掛在外立面上的操作,讓人毫不猶豫的卡卡拍照,接著邊看邊感嘆它們的神奇。

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▲ 長沙各式廣告牌子

長沙文和友,原名超級文和友,各種七八十年代的老物件,另有長沙的經典小吃:

糖油粑粑、臭豆腐、湖南米粉、小龍蝦等招牌各異的門店,密集而立體地顯現(xiàn)在顧客眼前,已然作為年輕人的打卡天堂。網友們稱之為,偽裝成餐飲店的“民間迪士尼”。

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▲ 長沙文和友

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上?!きh(huán)球港

外立廣告牌子已作為景致

上?!きh(huán)球港作為中國最好的中心城區(qū)購物中心,集“商業(yè)、旅游、文雅” 三大中心性能于一體,早已是許多火鍋品牌爭先入駐之地。

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▲ 上海環(huán)球港

當年巴奴正式進軍上海,其第一家商鋪便選址于上海環(huán)球港3樓。當成營銷大師的巴奴,在廣告運用方面早已到達了爐火純青的地步。

與店鋪重心色相同的標識籠罩了游客必通過道旁的整整一面墻壁,游客的目光不自覺便被廣告主題語“火鍋黑馬,巴奴來了”八個大字所誘惑。

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▲ 巴奴把標識菜、蔡瀾等重要詞實現(xiàn)了廣告牌子上

并且,整面標識的的計劃是最好的宣傳。不光充入了大V評論語和連續(xù)登頂必吃榜的成果,還加入了主打菜品以及合作項目,為“有心”用戶出示了充裕的信息量!

與巴奴信息量滿滿的廣告設計不同,同在一家超市的左庭右院鮮牛肉火鍋則是走起了極簡風。

紅底白字的對比色籌劃風格,不夾雜其他一切信息,使得游客在匆忙路過時只放眼便能對牌子名稱留下深入映像。并且,標識壁紙的長度策劃也為游客進行重復記憶提供了也許。

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▲ 上海左庭右院極簡風格廣告牌子 根源:大眾點評

左庭右院的廣告計劃重心,體現(xiàn)在對品牌印象的宣揚,只帶有牌子名稱的極簡風標識。

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重慶·魔幻8D都市

頭上腳下皆是廣告牌子

重慶,因獨特的地理條件而紅,被稱為魔幻8D都市。

在重慶,李子壩有輕軌穿樓而過,洪崖洞有依山而建的吊腳樓,解放碑則被巨幅的廣告牌子環(huán)繞。

在洪崖洞,重慶小天鵝、全聚德、紙鹽河碼頭火鍋等的巨幅標牌,數(shù)百米外就能發(fā)現(xiàn),走進看時,更顯壯觀。

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▲ 重慶洪崖洞

周師兄的商鋪通常占領醒目位置,比方洪崖洞店,黃底藍字的廣告牌,紅墻木柱琉璃瓦式的明清品格門楣,毫不違和地鑲嵌在古希臘石柱之間。

還有巨幅的“入選大眾點必吃榜的重慶火鍋”的招牌,乃至對外展示的明檔廚房,作為無形的廣告,氣場和勢能一下子就上來了。

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▲ 重慶周師兄廣告牌子

珮姐常常出色“重慶老火鍋”、“必吃榜”、“重慶火鍋百強爭霸賽第一名”等強勢能標簽,甚至把標識打在了大都市輕軌的車廂外面,每當火紅的車身呼嘯而過時,總能引誘人即刻抓拍。

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▲ 重慶珮姐廣告牌子做成了輕軌上

重慶的廣告牌子盡管沒有長沙那么充分和炫目,但也很有優(yōu)勢。有時候,頭上、腳下全是店,都是廣告牌子。

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成都·春熙路

招牌就是最佳的標識

當成有著幾百家火鍋店的成都春熙商圈,匯集了繁多品牌的專賣店及擁有眾多的中華老字號商場,是外地游客偏愛的打地點。

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▲ 成都春熙路廣告牌子

在這兒,你可看到一棟樓每層都有著不一樣商家、不同樣式的廣告,以至是不一樣的門店標識,真正實現(xiàn)了將每一寸空間用到極致。

既然空間有限,那就把有限的空間實現(xiàn)無限的創(chuàng)意發(fā)揮。以吼堂老火鍋為例,龐大的門頭設置就猶如一面廣告牌子尋常,使得游客不論從正面,還是兩側,遠遠地就可以看見店名。

和吼堂相似的另有大龍燚、小龍坎等,皆是將自家商店的門楣作為廣告牌子,即節(jié)省了營銷費用,又能抬高店鋪的格調,可謂是一舉兩得。

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▲ 門頭即是最好的廣告牌子

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總結

廣告牌子“吸金術”的4個重點

在看重顏值、盛行打卡的年代,上海、重慶、成都,這些都會能延續(xù)火熱,長沙能成為新晉網紅,強大的廣告牌子文化,功不可沒。

關于餐飲牌子來講,排除在線上平臺增多曝光,分食流量紅利外,在線下?lián)屨碱櫩托闹且踩找嬷匾?,越發(fā)要注意位置的選擇、廣告牌子的籌劃和延續(xù)迭代。

因地制宜,符合顧客畫像

投放室外標識絕不是大水漫灌,應是講求精致化投放。簡言之,客戶畫像決定廣告投放位置。

巴奴定位中高級消費團體,在遠端的鄭州東站高鐵站、新鄭機場,甚至是機票背面,皆有投放自身的標識;在近端的門店周圍的超市外立面大屏、電梯間等處,都有投放或大或小的廣告牌子。

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▲ 巴奴在機票上的廣告

對于定位街邊店的品牌,則可以在周邊小區(qū)、寫字樓的進出門閘機、電梯間、路燈等處投放標識,還能夠在門口張貼海報、廣告牌子,放置易拉寶,將商鋪特點、榮譽、活動等進行呈現(xiàn)。

廣告牌子策劃上,把握好色彩和文案

使得最佳化表現(xiàn)戶外廣告牌子的效用,顏色上要抉擇紅、黃、綠等亮色調的顏色,并以大面積單色為主,防止色調太復雜,避免文字與背景區(qū)分度太低;

在文案設計上,要運用好本身牌子的最大勢能。譬如店鋪品牌勢能很高,就把牌子名著重放大,如海底撈;

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▲ 門楣就是廣告語的楠火鍋

假若菜品勢能更大,就突出品牌名和廣告牌菜,如巴奴卓越毛肚,費大廚出色辣椒炒肉,楠火鍋突出牛油鍋底;

在廣告牌子尺寸選擇上,要結合周圍廣告牌子的尺寸、與門店的距離,以及自身牌子戰(zhàn)略。費大廚在黃興廣場的很多大幅廣告牌子早就成為當?shù)氐牡貥恕?

不停迭代升級,提防審美疲勞

廣告牌子的投放,絕并非一勞永逸的事情,須要品牌方按照牌子的升級變化實現(xiàn)不停迭代更。

包含計劃格調、slogan、品牌logo、榮譽,甚而是牌子名。避免顧客審美疲勞,也迎合客戶“喜新厭舊”的心理。

幾點留意事項

最重大的是,各品牌要遵循所在大城市的法律法規(guī),請勿違規(guī)搭建廣告牌子;

在可以投放廣告牌子的場地,還要保證安裝穩(wěn)定,最好水平降低脫落,乃至砸傷路人的風險。

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